Romige aspergesoep met livar-ham en peterselie of
Frisse aspergesalade met gemarineerde gamba 's en basilicumvinaigrette
***
Hoofdgerecht
Asperges Traditioneel met Livar-ham, gekookte krieltjes, ei en boterjus of
Gebakken zalmfilet met asperges, gekookte krieltjes en Hollandaise-saus
***
Dessert
Hollandse aardbeien met vanille ijs en slagroom of
Cappuccino-bavarois met koffielikeursaus en slagroom
***
